кто чем сегодня закусил???

НИКИТИН2

Пришлось сегодня обойтись таким десертом!!! |o|

МаЛиНа

НИКИТИН2, Закусывать НАДО!!!!

Удомля

никитин2, а лишнего веса не боишься? С таким десертом. :O:

Олеся - ЛИСА

МаЛиНа, вот

:

Вам потребуется: 500 г мясного фарша, 3 яйца, 70 г плавленного сыра.

1) Сваренные вкрутую яйца очистите. Нарежьте сыр кусочками. Содержимое пакетика ( покупается специально "магги на второе" сухая смесь для приготовления мясного рулета с яйцом и сыром ) смешайте с половиной стакана воды ( 100мл ), замешайте смесь в фарш. Возьмите кусок упаковочной пищевой пленки (или пищевой полиэтиленовый пакет) и разложите на столе.

2) Выложите фарш на пленку и сформируйте прямоугольный пласт толщиной 1,5 см. Посередине выложите в ряд яйца,а по бокам сыр.

3) Сверните рулет, защипните края и придайте ему форму при помощи пленки.

4) Аккуратно отделите пленку от рулета со стороны шва и выложите рулет швом вниз на смазанную растительным маслом форму для запекания. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 35 минут. Рекомендуется перед запеканием посыпать рулет тертым сыром для получения румяной корочки.

Джу

Осталась горсть варенного риса и кусочек филе морского языка.Филе поджарили и перемешали с рисом,а так же с 100 граммами морской капусты и парой яиц всмятку.Ну и конечно-же чуточку майонеза!(Моё любимое блюдо!)Слопалось даже быстрее курицы-табака!

Кстати,насчет цыпленка - табака.Размороженных кур в магазине не было,муж подумал и взял охлажденных полуфабрикатов для шашлыка.Пожарил их по принципу "цыпленка-табака" и сказал,что кур больше брать не будет!Получилось гораздо вкуснее! :x:

EGalina

Летняя закуска: если купили (вырастили) всамделишные вкусные помидоры и вы любите репчатый лук, то это рецепт для вас: берем попидоры, режем их, можно полукольцами (если помидоры среднего размера), можно четвертькольцами (если помидоры крупные), кольца должны быть такими тонкими, как сможете нарезать. Выкладываем на тарелку обязательно с краями, разравниваем помидоры в слой и чуть присаливаем. Режем роепчатый лук полукольцами или четвертькольцами по тому же принципу и выкладываем сверху на помидоры слоем, солим и перчим.
Затем сверху поливаем растительным маслом, можно с запахом, а можно и деодорированным, кто, какое любит (можно и оливковым) и сверху сбрызгиваем все это 3-% уксусом (на 2 большие помидорины у меня уходит большая столовая ложка уксуса)
Закуска готова. Конечно если ей дать постоять минут 15, то вкус только улучшиться, но можно есть и сразу.

Достоинство этого своеобразного салата в том, что в жару порезанные и заправленные овощи раскисают и теряют вкус, а вкус этой закуски только улучшается на протяжении посиделок..

Marina John

роллы из говядины и салатик из артишков с лимоном...

Qin Shi Huang

полный рацион военного времени + пиво

Marina John

Qin Shi Huang, замечательная закуска))))) от пива живот растет и писают криво)))

Don Carlos

Вот как то так e-gold

МаЛиНа

Don Carlos, На закуску денег не хватило? :_:

Don Carlos

МаЛиНа, денег то хватило, но было брутально луком закусывать висткарь e-gold

МаЛиНа

Don Carlos, Предложи другую идею :O:

Don Carlos

МаЛиНа :

Don Carlos, Предложи другую идею :O:

Зачем идеи? лук же есть!

Добавлено спустя 6 дней 3 часа 34 минуты 13 секунд:

Закусываем пиво солеными брецелями |o|

МаЛиНа

Don Carlos, Что такое брецели?Объясни народу пожалуйста :O:

Don Carlos

Вот такой он, брецель,одна из лучших закусок к пиву.

брецель представляет собой соленое, фигурное булочное изделие, размеры которого варьируются от 5-15 см. до 40 см. в диаметре.
Очень популярны в Германии. Как показывает практика, не все русскому смерть, что немцу хорошо. |o|

МаЛиНа

Don Carlos, Хороший брецель. А рыбка вяленая лучше всё таки

Don Carlos

МаЛиНа, Согласен! Сегодня закусывали пиво вяленой семгой собственного приготовления.

МаЛиНа

Брецель — религиозное постное блюдо. Фламандский живописец Питер Брейгель Старший аллегорически изобразил традицию есть брецель во время поста.на картине изображен строгий пост, во время которого нужно было воздерживаться от пищи. Рядом с изображением поста можно разглядеть бледные, еле различимые брецели.

Добавлено спустя 2 минуты 31 секунду:

Don Carlos, А я сёмгу два дня назад посолила. Хорошая была!!!!Два часа - и готово. Просто солью натёрла хорошо. А через пару часов промыла. Слабосолёная сёмга . Супер!!!!

Qin Shi Huang

50 грамм сыра маасдам, четверть багета с кунжутом, кусочек полукопченой колбасы из мяса.

кто чем сегодня закусил???

Кто сейчас на форуме