Домашние напитки

Don Carlos

МаЛиНа :

Don Carlos, Я тебя поддержу в любом плане.Даже если как с сыром будет

Даже в ущерб собственному здоровью.Великих людей всегда преследовали!Эксперимент превыше всего!

+1

Самогон могут попытаться запретить, только получится ли?
Столько рецептов и в мире то нет, сколько видов самогона на Руси

МаЛиНа

Don Carlos, Так озвучь рецептик!

Don Carlos

Анисовка (один из старинных рецептов)
Для приготовления Вам потребуются:
- анис (мелкий порошок) - 100г
- спирт 25-30% - 5-6 л.

100 г аниса стирают в мелкий порошок и в течение месяца настаивают в 5-6 л разведенного до 25-30% спирта. Затем смесь перегоняют, доводят до крепости 45% и разливают в бутылки. :hed:

МаЛиНа

Don Carlos, А если спирта нет что делать?

FiL

там еще надо знать какой анис: обыкновенный, или звездчатый. угощали, забористая вещь! |o|

Don Carlos

МаЛиНа, изготовить при применении ректификационной колонны, которую вполне реально сделать в условиях домашней мастерской.

Добавлено спустя 2 минуты 29 секунд:

FiL, Изготавливается из семян аниса обыкновенного (Anisum vulgare) и плодов бадьяна настоящего, или аниса звездчатого (Illicium verum).

dachnik

Водка, просто настоянная на обычном анисе тоже очень даже вкусная.
"- Вы, Иван Васильевич, водку пьете?"
"- Анисовую..."

miki

Простой и очень вкусный лимонад поможет вам освежится!
Домашний лимонад
Очень просто сделать из свежих лимонов домашний лимонад. поможет приготовить освежающий и вкусный напиток. По желанию можно добавить в лимонад газированную воду.
Продукты
лимон 1 шт.
вода 0.8-1 л
сахар 30 г

Лимон тщательно вымыть, обдать кипятком, снять теркой цедру и выжать из лимона сок.
Вскипятить воду, добавить сахар, перемешать, чтобы сахар растворился. Добавить лимонную цедру, довести до кипения, снять с огня и остудить. Процедить. Затем влить лимонный сок.
Готовый домашний лимонад хранить в закрытой посуде в холодильнике.

Don Carlos

dachnik, анисовую не так просто готовить, как думаешь. Настой аниса не дает такого вкуса, это все равно что и вино из чайки

dachnik

Да ладно, не то если тока немного. Вот с греческой или турецкрй анисовой точно не сравнится, но у них больше походит на микстуру.
А если еще развести водой как они пьют, так ваще принимать тока у туалета.

okolo

Могу предложить Вашему вниманию «Былинный»
Вскипятить воду, добавить мед, сахар и пряности. Раствор тщательно перемешать. После этого его еще кипятить 15-20 минут, периодически помешивая. Во время кипячения снимать пену. Затем дать сбитню настояться около 30 минут. Процедить. Употреблять в пищу в холодном или горячем виде.
Продукты
вода кипяченая 1 л
мёд 50 г
сахар 50 г
корица 0.3 г
гвоздика 0.2 г
мята 0.2 г
хмель 10 г

EGalina

А где хмель брать?

Qin Shi Huang

EGalina :

А где хмель брать?

Сорвать во дворе, самые ароматные шишки, вымыть и заварить в небольшом количестве кипятка.

Driver

EGalina :

А где хмель брать?

Только в магазине. В Остроге не рви. Хмель в районе рассаживался после Чернобыля. Он хорошо вытягивает из земли в себя тяжёлые металлы. Они как раз собираются в шишках.

МаЛиНа

Driver
А где гарантия что в магазине шишки не из Острогожска?

EGalina

Не растет в Москве хмель во дворе...

А в магазине я не видела никогда, может не в тех смотрела..

Qin Shi Huang

Driver
в городе можно, там радиационного загрязнения не было :_:

DimDim

Недели две назад наводил порядок на лоджии и в одном из шкафов обнаружил две 3-х литровые банки клюквы. Переложил в пакеты, заморозил и забыл до сегодняшнего дня...А тут морсу захотелось - ну очень сильно! Извлек пакетик, промыл ну и стал готовить морс....Добавил правда горсть чабреца и горсть мяты (сушеные) на 11 литров продукта...В общем получилось очень даже превосходно! Чабрец и мята придают незабываемый вкусовой оттенок и запах стал насыщенней! Уже вторую кружечку употребляю и не нарадуюсь! Рекомендую!

stnrus75

DimDim
Класс!!! А еще рекомендую квасок из рябины попробовать!!! Тоже достойно!!! Рецептов в инете море!!!

Даринка

Очень люблю и всегда делаю .

Компот из вишен

Из вишен вынуть косточки, положить ягоды в фарфоровую посуду и засыпать сахаром. Косточки залить водой, добавить сахар и кипятить 5-6 минут, а затем сироп процедить. Подготовленные ягоды залить горячим сиропом, влить лимонную кислоту, нагреть до кипения и охладить. Косточки вишен содержат вредную для организма синильную кислоту. Поэтому косточки нужно нагреть до кипения для извлечения из них красящих веществ, после чего срочно удалить из отвара.

Продукты
вода 500 мл
вишня 150 г
сахар 75 г
вино 15 мл
лимонная кислота 4 г

Домашние напитки

Кто сейчас на форуме