Острогожская жизнь

Острогожская жизнь

  РАЙОННАЯ ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА  

№№ 106-107 (12478)

23 августа 2005 г.

газета  издаётся  с

 7  декабря  1917  года.

Главная

О газете

Подписка

Реклама

Архив

Контакты

Сайт города

 Сегодня в номере:

Август 2005  г.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

 

 

   

 

Обсудить газету в форуме

ТВ программа

Яндекс цитирования

 Rambler's Top100

 1 полоса:  

ВРЕМЯ РАСЧЕТА С ДОЛГАМИ   Состоявшееся в зале заседаний администрации района совещание с руководителями сельхозпредприятий началось с отчетов о том, как идет погашение долгов по зарплате сельским труженикам...

 

ВНИМАНИЮ ОСТРОГОЖЦЕВ   Администрация Острогожского муниципального района объявляет о проведении конкурса на выполнение ремонтно-строительных работ в школе СОШ № 1...

 

...ОАО «Воронежская энергосбытовая компания» будет вынуждено принять меры по ограничению подачи электрической энергии МУП «Острогожская горэлектросеть»...

 

ОБЪЯВЛЕН РОЗЫСК   4 августа примерно в 8 часов на пересечении улиц Кирова и Чапаева произошло дорожно-транспортное происшествие: автомобилем ГАЗ-3102 «Волга» серебристого цвета, государственный номер К 899 КЕ 36 был совершен наезд на пешехода Н.Г. Гаврину...

 

МАКСИМУМ СТАРАНИЙ ПРИ МИНИМУМЕ ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ   УРОЖАЙ-2005   Таковы обстоятельства в период жатвы в ООО «Болдыревское». Одним комбайном «Дон», что остался после расформирования «Воронежинвеста», приходится убирать механизаторам весь небогатый урожай зерновых: как ранних, так и озимых...

 

ЗАРУБЕЖНЫЕ ГОСТИ   Прибывшая в Воронежскую область делегация Венгерской республики 16 августа посетила наш район...

 

СОВЕЩАЛИСЬ КООПЕРАТОРЫ   На прошлой неделе в Острогожском техникуме потребительской кооперации проведена межобластная научно-практическая конференция на тему: «Повышение эффективности социально-экономической деятельности потребительской кооперации на основе улучшения использования кадрового потенциала»...

2 полоса:  

ДЕТСКИЙ ДОМ- ТЁПЛЫЙ ДОМ   В нем тепло и уютно сорока двум ребятишкам от 3 до 7 лет с недостатками слуха и другими недугами...

 

СЕМЬ И СЕМЬ -НЕМНОГО СОВСЕМ!   Сегодня отмечает свое 77-летие наш земляк, Павел Васильевич Лень-шин. Его жизненный путь был непростым...

 

И птицы болеют. Гриппом.   Птичий грипп продолжает шествие по стране. Заболевание захватило еще один регион — Челябинскую область...

 

НА СТРАЖЕ КАЧЕСТВА ХИМПРЕПАРАТОВ   Подразделение Федеральной службы по надзору за средствами защиты растений и агрохимии было создано в Воронежской области 1 июня этого года...

3 полоса: 

 

ТОНКОСТИ РЕМОНТА   Что самое неприятное в побелке потолка? Необходимость долго и нудно отмывать полы от побелки...

 

РАСТИМ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК   Лучшие сроки посадки озимого чеснока для Центрально-черноземного региона — конец сентября — первая декада октября (по погодным условиям)...

 

ЗИМНИЙ БУКЕТ ИЗ ЛЕТА   Розы, георгины, астры я засушиваю на зиму. Для этого в дне коробки для обуви я проделываю отверстия такого размера, чтобы в них свободно проходил стебель, а сам цветок оставался в картонке...

 

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ...

4 полоса:  

ЮРИИ ПОЛЯКОВ ВЕТЕРАНЫЧ РАССКАЗ...

 

СПОРТИВНЫЙ МЕРИДИАН   В школе новый набор...

Подробно:

ВРЕМЯ

РАСЧЕТА С ДОЛГАМИ

 

Состоявшееся в зале заседаний администрации района совещание с руководителями сельхозпредприятий началось с отчетов о том, как идет погашение долгов по зарплате сельским труженикам. В целом по району эти долги выливаются в сумму 5638 тысяч рублей. Во многих хозяйствах погашение долгов началось. Труженикам предприятий, а также пайщикам хозяйств в счет погашения долга выдается пшеница или полученные от реализации зерна деньги. Глава района А.Е. Болдырев указал на неудовлетворительный темп этой работы. Было отмечено, что хозяйства не пытаются реализовать зерно на муниципальном рынке, практически никто не везет зерно на элеватор.

Руководителям хозяйств было высказано требование ежедневно отчитываться о состоянии дел с погашением долгов, и не только по зарплате. Так, долг за полученные хозяйствами района удобрения составляет 8 млн. рублей. О том, что спрос за расчет по долгам будет строгий, участникам совещания напомнило присутствие в зале начальника РОВД, руководителя межрайонной налоговой инспекции, старшего судебного пристава района и помощника межрайпрокурора.

На совещании из уст А.Е. Болдырева прозвучала информация о том, что в области началась инвентаризация земель, к проведению которой призвал в своем Послании Федеральному собранию Президент РФ. В связи с этим глава района отметил, что планируется 15 тысяч га пахотных земель передать в аренду новым эффективным инвесторам. В основном это будут земли хозяйств, являющихся на сегодня особо убыточными. Но вопрос о передаче земли окончательно будут решать ее хозяева, то есть владельцы паев.

Начальник сектора растениеводства районного сельхозуправления В.Е. Ков-тунов сравнил итоги работы хозяйств за одни и те же периоды этого и прошлого года. Практически по всем показателям в этом году хозяйства района сработали хуже. По урожайности пшеницы в лучшую сторону было отмечено ООО «Хохол-Тростянка», по уборке ячменя -ООО «Хохол-Тростянка» и ООО «Рождественское». В связи с этим А.Е. Болдырев дополнил выступающего и подчеркнул, что руководители и ООО «Хохол-Тростянка», и ООО «Рождественское» очень внимательно относятся к рекомендациям специалистов районного сельхозуправления. Продолжая свое выступление, В.Е. Ковтунов напомнил участникам совещания о необходимости завоза протравителей при подготовке к севу озимых, а также высказал рекомендации по подготовке почвы к севу.

Выступление начальника управления сельского хозяйства Н.А. Гладченко было посвящено сравнению положения в аграрном секторе экономики Острогожского и соседних районов. Это сравнение оказалось не в пользу острогожцев. Анализ работы в отстающих хозяйствах показывает, что их плачевные результаты неслучайны - они подготовлены безответственным отношением должностных лиц к организации производства буквально на каждом ее этапе.

В. ВОЛДОЧИНСКИЙ.

Оглавление

ВНИМАНИЮ ОСТРОГОЖЦЕВ

 

Администрация Острогожского муниципального района объявляет о проведении конкурса на выполнение ремонтно-строительных работ в школе СОШ № 1, центре детского и юношеского творчества, а также кровельных работ по объектам: школа в селе Петренково, Побединская школа, школа в селе Волошине, Дом культуры в селе Коротояк, жилые дома по улицам: Орджоникидзе, 140; Коммунаров, № 9; Северный микрорайон, № 6.

Дата и место проведения конкурса — 4 октября 2005 г. по адресу: г. Острогожск, ул. Ленина, 22, каб. № 17.

Дата и место окончания приема заявок - 3 октября 2005 года по адресу организатора конкурса.

 

Оглавление

Несколько месяцев назад МУП «Острогожские электрические сети» поменяло название и стало МУП «Острогожская горэлектросеть».

За старым предприятием остался долг 1564,3 тыс. руб. и уже новое предпрятие также влезло в долги. Долг МУП «Острогожские горэлектросети» на 01.08.2005 г. составил 1339,7 тыс. руб., неоплачен текущий платеж за август 2005 г. в размере 2536,2 тыс. руб. и гасить долги нечем.

С вновь образовавшимся предприятием договор на поставку электрической энергии не заключен, так как у МУП «Острогожские горэлектросети» нет лицензии на продажу и передачу электрической энергии. Также не утверждены тарифы на продажу и передачу электрической энергии потребителям.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что МУП «Острогожская горэлектросеть» занимается незаконной продажей электроэнергии, то есть незаконно обогащается, да еще и не платит за электроэнергию.

В связи с этим ОАО «Воронежская энергосбытовая компания» будет вынуждено принять меры по ограничению подачи электрической энергии МУП «Острогожская горэлектросеть».

ОАО «Воронежская энергосбытовая компания»,

Лискинское отделение.

Оглавление

ОБЪЯВЛЕН РОЗЫСК

 

4 августа примерно в 8 часов на пересечении улиц Кирова и Чапаева произошло дорожно-транспортное происшествие: автомобилем ГАЗ-3102 «Волга» серебристого цвета, государственный номер К 899 КЕ 36 был совершен наезд на пешехода Н.Г. Гаврину, которая в данный момент находится на излечении.

Уважаемые читатели, если кто-то из вас находился на перекрестке улиц Кирова и Чапаева 4 августа примерно в 8 часов и видел момент или последствия дорожно-транспортного происшествия (либо вам что-то известно о данном происшествии), убедительно просим сообщить об этом в межрайпрокуратуру по телефону: 4-12-76.

 

Оглавление

УРОЖАЙ-2005

МАКСИМУМ СТАРАНИЙ ПРИ МИНИМУМЕ ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ

 

Таковы обстоятельства в период жатвы в ООО «Болдыревское». Одним комбайном «Дон», что остался после расформирования «Воронежинвеста», приходится убирать механизаторам весь небогатый урожай зерновых: как ранних, так и озимых. Погодные условия оказались для этого предприятия фактором решающим.

До июля на полях стояла вода, сроки уборочной сместились. Но уже сегодня комбайнер А.В. Сухарев (на снимке) и его помощник А.В. Подкопаев подводят предварительные итоги работы от зари до зари. Пшеница уже убрана с 300 гектаров, ячмень обмолочен на 50 гектарах. Один комбайн в поле, конечно же, не прихоть, а следствие изношенности большей части сельхозмашин. Отремонтировать имеющиеся степные корабли к жатве этого года не удалось из-за финансовых проблем. Решая их, в ООО «Болдыревском» считают каждую копейку. За аренду техники со стороны взяли бы львиную долю и без того скромного урожая. По словам директора сельхозпредприятия Р.В. Кораблиной, за товарные кредиты пришлось по весне крепко похлопотать. Неохотно финансируют нынче аграриев.

Все своими силами, своим умом... А на будущий год сэкономленные средства планируют использовать на ремонт техники, приобретение удобрений. За плодородие почв еще придется побороться.

Финансовые надежды руководство «Болдыревского» возлагает на технические культуры — подсолнечник, свеклу, они уродились на славу.

О рабочих своего хозяйства Р.В. Кораблина отзывается с добром и благодарностью. Пятьдесят человек трудится на полях, на току, свиноферме. Молодежи, к сожалению, мало, в основном старая гвардия: Е.И. Божко, М.Д. Прокудина, М.Ф. Подтынова и многие другие. Во время страды все трудятся не покладая рук. Старается руководство своевременно выплачивать зарплату, рассчитываться с долгами.

Невзирая на объективные сложности, болдыревцы смотрят в завтрашний день смело. Вот уже 500 гектаров пашни подготовлено под озимые. Время не ждет, уже в боевой готовности комплексы для уборки свеклы. Каждый час и копейка рассчитаны и учтены. Иначе сегодня нельзя.

Е. ИЗОТОВА.

Оглавление

ЗАРУБЕЖНЫЕ ГОСТИ

Прибывшая в Воронежскую область делегация Венгерской республики 16 августа посетила наш район. Цель приезда делегации в нашу область - обсуждение перспектив развития двустороннего взаимовыгодного сотрудничества в сфере агропромышленного комплекса. В составе делегации — представители венгерских деловых кругов. В Острогожском районе делегацию принял первый заместитель главы муниципального района Н.А. Гладченко. Гости посетили Острогожский историко-художественный музей имени И.Н. Крамского, а также места захоронений своих соотечественников времен второй мировой войны.

 

Оглавление

СОВЕЩАЛИСЬ КООПЕРАТОРЫ

 

На прошлой неделе в Острогожском техникуме потребительской кооперации проведена межобластная научно-практическая конференция на тему: «Повышение эффективности социально-экономической деятельности потребительской кооперации на основе улучшения использования кадрового потенциала». В ее работе приняли участие кооператоры из Воронежской и Курской областей.

С приветственным словом к собравшимся обратились председатель Совета Воронежского облпотребсоюза Н.И. Зеленев и глава Острогожского муниципального района А.Е. Болдырев. Затем с докладами «Укрепление кадрового состава как условие повышения конкурентоспособности организаций потребительской кооперации. Профессионализм, духовность, нравственность — основные критерии в кадровой политике. Роль лидера в кооперации» и «Социальная миссия потребительской кооперации как фактор повышения эффективности хозяйственной деятельности» выступили директор Воронежского кооперативного института (филиала) Белгородского университета потребительской  кооперации Н.М. Паршин и декан этого института О.Н. Шестяных.

С интересом участники столь солидного ко-операторского форума прослушали выступление председателя совета Курского облпотребсоюза В.Е. Пасечко.

В ходе проведения научно-практической конференции ее участники с интересом ознакомились с работой кооперативных, торговых предприятий Хохольского, Каменского, Подгоренского районов. В нашем районе они посетили учебно-производственные предприятия техникума потребительской кооперации, магазин «Кооператор» и центр торговли и услуг Острогожского райпо в селе Солдатском.

Деловой, заинтересованный разговор о проблемах и перспективах развития потребительской кооперации позволит участникам сконцентрировать свои усилия на главных направлениях - это сохранение и дальнейшее развитие материально-технической базы предприятий торговли, улучшение качества обслуживания сельского населения.

Ю. ВЕРЗУНОВ.

Оглавление

ДЕТСКИЙ ДОМ- ТЁПЛЫЙ ДОМ

 

В нем тепло и уютно сорока двум ребятишкам от 3 до 7 лет с недостатками слуха и другими недугами. С уверенностью можно сказать, что им здесь хорошо, их здесь любят и отдают много сил, чтобы научить понимать окружающий мир, говорить и понимать речь окружающих, читать, писать, считать и еще многому, что слышащим детям дается легко и просто. Чтобы малыши лучше усваивали программный материал, занятия проводятся в игровой форме, а для этого нужно очень много разных игрушек, пособий, картинок.

Те, кто бывал в детском доме, видел огромные шкафы, где годами бережно сохраняются те игрушки и пособия, которые не всегда купишь в магазине, но которые очень нужны для учебно-воспитательного процесса. А сколько пособий изготавливается своими руками!.. И малышам нравится делать игрушки: машинки, бинокли, кошелечки, сумочки в виде зверушек (медведей, собачек, кошечек, лягушек и др.), вышивать салфеточки для слуховой аппаратуры, делать панно и украшать ими групповые, раздевальные, спальни. И все потому, что работает в детском доме профессионально грамотный, слаженный педагогический коллектив. Все работающие в детском доме — люди добрые, отзывчивые, любящие детей и понимающие свое назначение, отдающие ему много сил и энергии. Медицинский и обслуживающий персонал — чуткий и внимательный. И руководит ими директор Максютина Лидия Михайловна — не случайный человек. С 1970 года она пришла в детский дом няней, имея педагогическое образование и стаж педагогической работы 2 года. Была воспитателем, учителем-дефектологом (сурдопедагогом, а с 1982 года стала директором. Спокойно и уверенно она вела коллектив к тем успехам и достижениям, которые мы сейчас имеем. А имеем мы тепло и уют, развивающую среду в группах, хорошую материальную базу учебно-воспитательного процесса и быта, эффективную воспитательно-образовательную работу с детьми, полноценное сбалансированное 4-5-разовое питание, круглосуточное медицинское обслуживание , применение здоровье сберегающих технологий, грамотные кадры.

Много трудностей было и есть на ее пути. Во времена перестройки было и такое, что нечем было стирать. И было много других насущных проблем. Да и сейчас нелегко. Хочется, чтоб дети, оторванные волей судьбы от родителей, жили в хороших условиях, а выделяемых средств катастрофически не хватает, и помощь приходит от щедрот людских.

Лидия Михайловна — инициатор участия воспитанников и педагогов в Международных, Всероссийских, областных, 4 районных конкурсах художественного творчества. Трижды награждался коллектив и  воспитанники Министерством образования РФ за активное участие во Всероссийских образовательных фестивалях «Понарошкин мир», грамотами и подарками за участие во Всероссийском конкурсе глухих и слабослышащих детей «Радуга звуков», грамотами и подарками Острогожской ПЧ-47 и Воронежского добровольного пожарного общества, подарками Воронежского управления федеральной почтовой связи и других организаций.

Ежегодно с 2001 по 2004 годы детский дом занимал второе место среди детских домов по итогам областного смотра интернатных учреждений.

Вся личная жизнь нашего директора переплетена с жизнью детского дома: нет нормированного рабочего дня, заботы о воспитанниках на первом плане. Не менее важны и расстановка кадров, повышение их профессионального уровня. Так, в детском доме из 27 педагогов 8 имеют высшую квалификационную категорию, 15 педагогов — первую. Один педагог награжден нагрудным значком «Почетный работник народного просвещения», трое — имеют значок «Отличник народного просвещения», 8 педагогов — Почетной грамотой МО РФ.

Лидия Михайловна всегда в курсе новых технологий в работе с глухими и слабослышащими дошкольниками. Будучи сама не один год проработавшим учителем-дефектологом (сурдопедагогом), она хорошо понимает душу этих детей, их возможности и перспективу. Знает каждого: кто когда произнес впервые трудный для него звук, почему он сегодня плохо спал, что его порадовало. Она находит время побеседовать с детьми и их родителями, приезжающими к своим детям проведать и поинтересоваться их успехами, посетить занятия или побывать на утренниках.

Детский дом всегда открыт для гостей, и Лидия Михайловна как хозяйка этого дома гостеприимно встретит, расскажет об успехах и проблемах.

Учитывая большую плодотворную работу директора Острогожского дошкольного специального (коррекционного) детского дома для воспитанников с отклонениями в развитии, Министерство образования РФ присвоило в 2005 году Максютиной Лидии Михайловне почетное звание «Заслуженный учитель Российской Федерации».

А. ЧЕБАЛОВА,

старший воспитатель детского дома.

Оглавление

СЕМЬ И СЕМЬ -НЕМНОГО СОВСЕМ!

 

Сегодня отмечает свое 77-летие наш земляк, Павел Васильевич Лень-шин. Его жизненный путь был непростым. Трудиться мальчишка начал с тринадцати лет: война забрала на фронт мужчин и парней, а в селе остались дети да женщины. На их плечи и легли все тяготы военного лихолетья. Павел помогал монтировать в родном селе Солдатском радиоузел и с тех пор полюбил радиотехнику. Срочную ему довелось проходить на Черноморском флоте радистом, за пять лет наш земляк дослужился до старшины 2 статьи и стал специалистом третьего класса. За отличную службу дважды поощрялся командованием — приезжал в отпуск на Родину.

После демобилизации Павел Васильевич имел возможность остаться на флоте по контракту и служить в Ленинграде, но душа рвалась домой.

В тельняшке и брюках-клеш пришел на родной радиоузел и проработал здесь до 1958 года. А затем его пригласили в школу — вести уроки труда. Технически грамотные люди были нужны везде, а в сельской глубинке и подавно. Руководители районного отдела образования оценили старания молодого учителя и предложили дополнительную нагрузку — преподавать физику, черчение и пение. Кстати, Павел Васильевич виртуозно играл на баяне, аккордеоне, с удовольствием участвовал в художественной самодеятельности и привлекал к этому других. Ни одна свадьба в селе не проходила без него, весельчака и балагура.

Вот уже более пятнадцати лет П. В. Леныпин находится на пенсии. Но отдыхом его образ жизни не назовешь, не привык он бездельничать. К нему идут земляки попросить мудрого совета или помочь починить бытовую технику. Специалист по этой части, он никому не отказывает. А главная для него награда — слова благодарности от людей, рядом с которыми честно и достойно живет Павел Васильевич Леныпин.

с. Солдатское.

Оглавление

И птицы болеют. Гриппом.

 

Птичий грипп продолжает шествие по стране. Заболевание захватило еще один регион — Челябинскую область. Грипп перешагнул границы Сибири и двинулся на Урал. Челябинская область стала уже шестым по счету пораженным регионом страны (после Новосибирской, Тюменской, Омской, Курганской областей и Алтайского края).

Возбудителем гриппа птиц является вирус. В Европе и в странах юго-восточной Азии с 2003 года получило распространение заболевания птиц гриппом, вызванным высоковирулентным штаммом возбудителя болезни H5N1. В связи с этим из неблагополучных по гриппу птиц стран запрещен ввоз в РФ живой птицы, всех видов птицеводческой продукции, кормов, кормовых добавок, бывшего в употреблении оборудования для содержания птицы и ее убоя.

Источник инфекции — больная птица. Инфекция передается воздушно-капельным путем, инфицированные корм и воду.

Резервуаром вируса гриппа птиц являются дикие водоплавающие пернатые. Заражение происходит, когда люди, птицы, животные живут близко, и за счет генной реассортации («пересортицы») могут образовываться новые, более патогенные штаммы вируса гриппа.

В РФ случаев заражения людей пока нет — специалисты ждут их с началом сезона простудных заболеваний и советуют проводить противогриппозную вакцинацию. Напомним, именно вирус H5N1 стал в прошлом году виновником гибели 56 человек в Китае. Однако он не передается от человека к человеку: заражение возможно только через вирусоносителей-животных. Другое дело, что вирусы гриппа легко мутируют, и риск таких мутаций повышается осенью, когда просыпаются все инфекции.

Лекарства от птичьего гриппа нет, меры борьбы с ним не разработаны. Птицеводческим предприятиям и частным лицам рекомендуется застраховать имеющееся поголовье птиц. В целях профилактики возникновения заболевания необходимо соблюдать следующие мероприятия: гражданам и руководителям муниципальных образований необходимо немедленно информировать государственную ветеринарную службу о случаях гибели птицы; запрещается выгульное содержание домашней птицы в населенных пунктах, расположенных вблизи скопления диких перелетных птиц и водоемов, в местах кормежки диких птиц; запрещается торговля экзотической птицей и птицей, отловленной в дикой природе (щеглы, канарейки и др.).

Велика опасность заноса вируса птичьего гриппа во время сезонных миграций диких перелетных птиц, поэтому охотникам необходимо немедленно информировать госветслужбу в случаях обнаружения гибели дикой водоплавающей птицы на водоемах.

С. КАПУСТИН,

ведущий специалист Россельхознадзора.

Оглавление

НА СТРАЖЕ КАЧЕСТВА ХИМПРЕПАРАТОВ

 

Подразделение Федеральной службы по надзору за средствами защиты растений и агрохимии было создано в Воронежской области 1 июня этого года. Служба призвана следить за безопасным использованием и хранением средств защиты растений, агрохимических препаратов, а также розничной торговлей этими препаратами на предприятиях всех форм собственности.

Первые месяцы работы новой службы показали, что в Острогожском районе в этой сфере деятельности не все благополучно. Не все торгующие в розницу названными препаратами имеют документацию, удостоверяющую право торговли данным видом товара. Некоторые современные «купцы» торгуют средствами, произведенными полуподпольными зарубежными фирмами и запрещенными к продаже. Подобные действия создают угрозу здоровью людей и безопасности окружающей среды. Хотелось бы предостеречь земляков-острогожцев от приобретения средств химической защиты растений у случайных торговцев. В любом случае приобретения этих средств требуйте сертификат соответствия, заверенный печатью торгующей организации, тем самым вы обезопасите себя от подделок и от нанесения вреда растениям и своему здоровью.

Еще одной проблемой, которую решает новая служба, является ликвидация устаревших пестицидов, имеющихся на предприятиях аграрного сектора района. Такого опасного груза у нас в районе десятки тонн. Это «добро», завезенное в свое время в благих целях, сегодня стало миной замедленного действия и требует срочных мер по его утилизации.

Хочу также предупредить покупателей о выявленных нашей службой подделках химических средств защиты растений. Это продукт, маркированный

как гербицид Дифезан (344+18,8 г/л), выпущенный ЗАО «Щелково Агрохим» и ООО «Волгохимпром» (Самарская обл., г. Чапаевск), а также инсектицид Конфидор. ВРК (200 г/л). Будьте внимательны при покупке десикантов: в ряде прайс-листов фирм, реализующих данный товар, обнаружены наименования препаратов, не включенные в список разрешенных к продаже в 2005 году. Это десиканты: Дикватерр и Голден-ринг. По всем вопросам, связанным с качеством химических средств защиты растений, вы можете обращаться к Михаилу Ивановичу Кулакову (т. 4-43-59) или на станцию защиты растений (т. 4-85-72).

М. КУЛАКОВ,

главный специалист отдела защиты растений и агрохимии Федеральной службы ветеринарного и фитосанитарного надзора по Воронежской области.

Оглавление

Август — горячее время для каждого из нас. Надеемся, наши советы помогут вам успешнее справиться с домашними хлопотами.

 

ТОНКОСТИ РЕМОНТА

 

Что самое неприятное в побелке потолка? Необходимость долго и нудно отмывать полы от побелки. Поэтому побелку надо начинать с мытья полов, причем мыльным раствором (20-30 г мыла на 1 л воды). Если вы предварительно проделаете это, вам не составит труда отмыть потом с пола не только побелку, но и краску.

 Таким же защитным слоем или просто уксусом можно покрывать и оконные стекла перед покраской рам. Стекла останутся абсолютно чистыми, если у кромки рамы наклеить по периметру мылом на стекло полоски бумаги. После окраски рам, полоски надо намочить и снять. Время, затраченное на приклеивание полосок, вы с лихвой возместите быстрой покраской без опасений испачкать стекло.

 Если вы собрались белить потолок в ванной или на кухне меловой побелкой, побелите заодно и кафельную плитку. Когда мел высохнет, достаточно будет взять мягкую тряпочку и оттереть мел с каждой плитки отдельно. Результат будет просто потрясающим: как будто плитку только что уложили. И плитка будет сиять лучше, чем новая, и межплиточные швы будут свежими.

Собираясь использовать для побелки известковый раствор, приготовьте заранее насыщенный раствор сахара. Он может понадобиться вам для проведения спасительной операции, если в глаза вдруг попадет известка. В таком случае, стараясь как можно шире открыть глаз, промойте его несколько раз сахарным раствором, чтобы известь не успела разъесть роговицу.

Перед покраской металлических предметов, особенно каркасов, трубок, планок, решеток и т. п., протрите их тряпочкой, смоченной в уксусе. Нанесенная поверх краска будет меньше стекать и покраска пройдет быстрее.

После ремонта пахнет не столько чистотой, сколько краской? Если после ремонта поставить в комнате несколько емкостей с соленой водой, запах исчезнет быстрее. А когда краска подсохнет, вымойте окрашенную поверхность водой, приправленной сухой горчицей, и запах краски вообще пропадет.

 

Оглавление

РАСТИМ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК

 

Лучшие сроки посадки озимого чеснока для Центрально-черноземного региона — конец сентября — первая декада октября (по погодным условиям).

Сажают только здоровые луковицы, от больных нельзя брать даже здоровые зубки. Луковицы на зубки обычно делят за один день до посадки. Если посадить крупные и мелкие зубки, то вызревание их происходит неравномерно, будет необходимо проводить выборочную уборку чеснока.

Если под предшествующую культуру не вносили навоз, то в почву вносят перегной (5-6 кг на 1 кв. м.). После внесения удобрений участок необходимо сразу же перекопать на глубину 22 см.

Зубки высаживают на расстоянии между рядками 25 см, а в ряду в зависимости от величины зубков: крупные на расстоянии 8-10 см, мелкие — 6 см. От плечиков зубка до поверхности почвы должно быть 3-4 см.

Чеснок рекомендуется размещать после культур, которые рано заканчивают вегетацию (огурцы, ранние томаты, бобовые, ранняя капуста). Чеснок, посаженный после картофеля, может поражаться фузариозом.

Озимый чеснок при наступлении заморозков мульчируют, засыпая посадки перегноем или некислым торфом слоем 2 см (608 кг на 1 кв. м).

Рост и развитие растений зависит от особенностей сорта, сроков посадки и условий погоды во время начала вегетации весной следующего после посадки года. Чем прохладнее погода в период начала роста, тем благоприятнее условия для будущего урожая.

Весной и летом по мере подсыхания почвы и появления сорняков междурядья рыхлят на глубину 4-5 см, а в рядках удаляют сорняки. Если в мае и июне осадков выпадает мало, то проводят поливы. За вегетацию растение 1 раз подкармливают коровяком: 1 л раствора на 10 л воды (на 5-7 кв. м.) — в начале отрастания зубков чеснока (1-я декада апреля) или минеральными удобрениями (6 г мочевины, 18-20 г суперфосфата и 4-5 г хлористого калия на 1 кв. м.). После проведенной подкормки посадки чеснока желательно полить. Лучше осуществлять подкормку по бороздкам глубиной 4-5 см (по центру между рядами) и затем засыпать бороздки почвой.

В конце мая — начале июня у стрелкующихся видов чеснока появляются стрелки, из которых образуются воздушные луковички. Можно оставить часть на семена, а остальные удалять по мере появления. Выламывание стрелок повышает урожайность на 20-30 процентов. За месяц до уборки чеснока поливы прекращают.

В середине июля (для Центрально-черноземной зоны) озимый чеснок готов к уборке. Созревание определяют по соцветиям, у которых растрескиваются обертки воздушных луковиц. С уборкой запаздывать нельзя, иначе разрушаются покровные чешуи (особенно во влажной почве), и луковицы при выкопке рассыпаются.

Созревший чеснок выбирают из почвы и просушивают в течение 7-10 дней. Затем обрезают подземную часть, основную стрелку оставляют длиной 4-5 см. Рассортированные луковицы укладывают в деревянные ящики, затем проветривают под навесом.

П. ВОРОБЬЕВ,

кандидат сельскохозяйственных наук.

Оглавление

ЗИМНИЙ БУКЕТ ИЗ ЛЕТА

 

Розы, георгины, астры я засушиваю на зиму. Для этого в дне коробки для обуви я проделываю отверстия такого размера, чтобы в них свободно проходил стебель, а сам цветок оставался в картонке. Затем лепестки пересыпаю просеянным сухим песком или прокладываю ватой. Коробку с цветами подвешиваю в темном, хорошо проветриваемом помещении и держу ее там до полного высыхания растений.

Если вы больше любите ветки деревьев и кустарников, то их тоже легко сохранить на всю зиму. Чтобы листья не потеряли эластичность и не ломались, их нужно заглицеринить. Поставьте ветку в раствор воды и глицерина (1 часть глицерина на 2 части горячей воды). Срез ветки время от времени обновляйте. Чем дольше будет стоять в таком растворе ветка, тем активнее будет меняться ее цвет — от зеленого к коричневому. Чтобы заглицеринить листья, потребуется около пяти дней. Ветки для изготовления сухих букетов необходимо срезать в сухую погоду.

 

Н. МОДЕЕВА.

Оглавление

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

РЫБА, ПТИЦА, МЯСО

 

Рыбный бульон солят в начале варки, мясной — за 30 минут до окончания, а грибной в конце варки.

Чтобы рыба не разваривалась и не крошилась, отваривайте ее в огуречном рассоле. Кусочки останутся целыми, а рыба будет вкуснее и ароматнее.

Чтобы легче удалить оставшиеся после ощипывания птицы перьевые пеньки, надо немного подержать тушку на холоде.

В куриный бульон не рекомендуется класть лавровый лист — теряется запах курицы.

И Бывает, что курица в супе никак не становится мягкой. То нужно проварить ее 20 минут, вынуть из кастрюли и опустить в холодную воду на 3-4 минуты, а потом вновь — в кипящий бульон.

Бифштексы и другие мясные блюда с кровью можно готовить только из говядины. Свинина, телятина и баранина подаются обязательно хорошо прожаренными.

Мясо следует отбивать на доске, предварительно смоченной водой. Тогда дерево не впитает сок мяса.

 

ЗАГОТОВКИ ВПРОК

 

МАРМЕЛАД

Яблоки летних сортов вымойте, очистите от кожицы и семян, нарежьте ломтиками или кубиками. Выложите в широкую посуду, добавьте немного воды, доведите до кипения и на слабом огне проварите яблоки минут 5-7. Высыпьте в яблочную массу сахар (объем сахара должен быть равен объему сырых яблок) и при постоянном помешивании варите до готовности. Перед тем, как снять посуду с огня, добавьте в мармелад 1 пакетик ванильного сахара и хорошо размешайте. Разлейте в банки горячим.

 

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЖЕЛТЫХ СЛИВ

1 кг слив, 1,3 кг сахара, 200 г воды. Зрелые (но не перезрелые) сливы промойте в холодной воде, наколите в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой или заточенной спичкой, положите на блюдо, засыпьте половиной нормы сахара и поставьте на 6-8 часов в прохладное место. Из оставшегося сахара сварите сироп, положите в него сливы (вместе с соком) и варите на небольшом огне 30-35 минут, снимите с огня и оставьте на 5-6 часов, после чего варите варенье на небольшом огне до готовности. В конце варки снимите пену.

 

ЖЕЛЕ СЛИВОВОЕ

Недозрелые (красноватого цвета) сливы очистите, тщательно вымойте, положите в большой котел, залейте холодной водой чуть больше, чем до половины, поставьте на огонь и варите до размягчения. Затем сливы протрите и оставьте на ночь.

Утром процеженную массу прокипятите в течение 56 минут, всыпьте равное количество сахара и мешайте, пока сахар не растворится. Продолжайте кипячение еще 5 минут, а затем погрузите в сироп ложку, чтобы проверить готовность. Для этого дайте ему немного остыть: если желе уже готово, оно будет тянуться. Разлейте желе в горячие банки, герметично закупорьте и поставьте в темное холодное место.

 

ДЖЕМ ИЗ ЧЕРНЫХ СЛИВ

5 кг слив, 3 кг сахара, 1 стакан уксуса, 2 стакана воды, 4-5 бутонов гвоздики, 2-3 палочки корицы.

Сливы вымойте, выньте из них косточки, засыпьте сахаром и оставьте на ночь. На другой день залейте их смесью из уксуса и воды, положите гвоздику, корицу и поставьте в умеренно горячий духовой шкаф. Запекайте, пока сироп не сгустится, а сливы не сморщатся. По желанию на место косточки можно положить миндальный орех или четвертинку ядра грецкого ореха. Расфасуйте горячим.

 

КОНФИТЮР ИЗ ЯБЛОК

Яблоки вымойте, очистите от кожицы и семян, нарежьте кубиками или натрите на крупной терке. Положите в сосуд с приготовленным горячим сиропом (1 кг сахара и 300 г воды на 1 кг яблок). Конфитюр варите до тех пор, пока масса не станет прозрачной, а сироп не сгустится и не начнет желироваться.

 

«КРОКОАИЛЬЧИКИ»

На 5 литровых банок: для рассола 2,5 литра воды, 5 ст. ложек соли, 10 ст. ложек сахара, перец-горошек, сухой укроп, лавровый лист, 1 ст. ложка уксуса. Недозрелые помидоры надрезаем и вставляем в них кусочки чеснока и моркови. Укладываем в банки. Заливаем кипящим рассолом и стерилизуем 10 минут. Банки укупориваем и укрываем для дополнительной стерилизации.

 

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

0,5 кг фасоли замочить на 1-2 часа, затем сварить до мягкости, 1 кг помидоров, 1 кг болгарского перца порезать, 1 кг моркови натереть на терке, добавить 1 ст. ложку соли и 3 ст. ложки сахара. Смешать с фасолью и варить 30-40 минут на медленном огне. Горячим разложить по банкам, закатать.

 

Оглавление

ЮРИИ ПОЛЯКОВ

ВЕТЕРАНЫЧ

РАССКАЗ

 

Продолжение. Начало в № 104.

 

Именно здесь, «на ящиках», и собирались мальчишки общежития для решения своих по-детски серьезных проблем. Карманные деньги в ту пору водились только у Леника, сына заместителя директора молокозавода, поэтому на роль всеобщего эквивалента стихийно выдвигались то марки, то старинные монеты, то боевые медали... К этим знакам воинской доблести тогда относились без надлома, охотно выдавали детям для игр, а в случае потери ограничивались дежурными подзатыльниками.

Ходили по рукам и бесхозные медали тех, кто не дожил до того времени, когда на смену слову «фронтовик» окончательно пришло слово «ветеран».
К нам «на ящики» нередко заглядывал и даже подсаживался комендант общежития Семен Валерьянович Куренцов, пузатый, краснолицый дядька с мягким, задушевным голосом, каким в радиопостановках обычно говорят волшебники или маскирующиеся предатели Родины. В нашем общежитии Куренцова за глаза звали «Ветераныч».

Итак, он приходил к нам «на ящики», подсаживался и некоторое время внимательно слушал, как мы взахлеб пересказываем друг другу содержание фильма, виденного накануне в кинотеатре «Новатор». Потом, выбрав паузу, Ветераныч вздыхал и клал нам на плечи свои пухлые руки. На тыльных сторонах ладоней у него были синие пороховые татуировки: на левой — окутанная язычками пламени дата — «1941», на правой — перевитая лаврами и лентами другая дата — «1945». Мой друг Мишка, попытавшийся однажды наколоть на руке собственное имя и потом в течение месяца не имевший возможности сесть на вспаханный отцовским ремнем зад, уверял, будто сделать такую, как у Ветераныча, татуировку стоит больших денег...

Итак, Ветераныч клал нам на плечи свои пухлые ладони и говорил:

— Эх, пацаны, пацаны... Чирикаете тут под мирным небом, а сами не знаете, сколько за ваше счастливое детство отцов-дедов полегло!

— Знаем! — твердо ответствовал замдиректорский Леник. — Двадцать миллионов. В учебнике написано.

— А ты таблицу умножения знаешь?

- Знаю.

— Тогда написанное в учебнике завсегда на два умножай! Не ошибешься. Вымостили дорожку от Москвы до Берлина нашими косточками...

— Зато победили! — вмешался в разговор мой друг Мишка.

— Победили, — задумчиво согласился Ветераныч, достал жестянку с ландрином, заменявшим ему папиросы, и, не предложив нам, бросил две конфетки в рот. — А почему победили? Тут имеются два фактора. Во-первых, немцы сил не рассчитали — вот и подавились. Во-вторых, товарищ Сталин перед самой войной успел внутреннюю измену каленым железом выжечь!

— Сталин нарушил нормы социалистической законности! — твердо пробарабанил вундер-киндистый Леник.

— Дурак ты, — спокойно отозвался Ветераныч. — У товарища Сталина на все свой закон был. Понял? Поэтому с именем Сталина мы в атаку шли!

— Семен Валерьянович, — невинно удивился мой друг Мишка. — Вы, значит, тоже в атаку ходили?

— Ишь ты, подковыра какая, — покачал головой Ветераныч. — Думаешь, кроме твоего батьки больше никто и не воевал?

— Тогда почему же у вас наград нет? — стоял на своем мой друг Мишка.

— Награды, пацаны, — вздохнув, пожаловался Ветераныч, — это как деньги: или много, или совсем нет... Судьба такая. Вот вспоминается мне боевой эпизод. Как-то ночью вызывает нас комбат и приказывает взорвать железнодорожный мост. «Вернетесь, говорит, каждому лично «звездочку» прикручу...» Ну, взорвали, вернулись, а комбата вместе со всем штабом тяжелым снарядом накрыло...

Боевых эпизодов в непроверенной фронтовой биографии Ветераныча было множество, для каждой ситуации он припоминал особенный. Со значением и вдохновенно рассказывал нам, мальчишкам. Но зато, когда возле добротного, похожего на наковальню доминошного стола мужики, отложив черные костяшки, до хрипоты спорили о том, кто умнее: Сталин или Жуков, о том, где опаснее: в танке или в чистом поле... — в такие минуты Ветераныч помалкивал.

Продолжение следует.

Оглавление

СПОРТИВНЫЙ МЕРИДИАН

 

В школе новый набор

Острогожск славен многими спортивными традициями, а детско-юношеская спортивная школа нашего города - одна из старейших в области. За годы своего существования она подготовила многих замечательных спортсменов. Наверняка все знают о достижениях острогожских самбистов, о неплохих результатах наших сборных команд по игровым видам спорта, о том, что у нас любят легкую и тяжелую атлетику, а футбольными фанатами являются практически все подростки.

А начинается все просто: в спортивную школу родители приводят своего сына или дочь и просят тренера позаниматься с ребенком, потому что им хочется видеть его здоровым и закаленным. Часто среди детворы встречаются талантливые подростки, и задачей тренера становится раскрыть эти задатки и развить их.

В настоящее время в Острогожской детской спортивной школе проходит очередной набор школьников 1992-1997 годов рождения. Прием детей осуществляется на следующие отделения: баскетбол, борьба самбо, легкая атлетика, футбол, атлетическая гимнастика. Опытные наставники ждут своих учеников. Более подробную информацию можно получить по телефону: 4-21-03.

 

Самый летний вил спорта

С15 июня началось первенство Острогожского района по футболу «Лето-2005». Запланированы встречи в течение 9 недель. Команды, соревнующиеся за звание лучших, известны жителям-болельщикам района: команда с. Коротояк, с. Копанище «Строитель», с. Н. Ольшан, УМГ «Мострансгаз», «Динамо» - Острогожского РОВД, ПМК-8, «Звезда» в/ч 20115 и две команды ДЮСШ. За прошедший период уже определились лидеры. В числе первых команда «Звезда» - тренер М. Кулявец, ПМК-8 - тренер М. Папушной, и Корото-якская команда - тренер В. Максаков.

Продолжается первенство Воронежской области по футболу команд 1-й группы. Наш район представляет сборная команда «Острогожск».

Приняв эстафету от «Газовика», команда находится в периоде становления и закрепления своих позиций. Однако молодые спортсмены (от 14 до 25 лет) уже на 12 месте среди 16 команд. Отличную игру, по мнению специалистов, показывает острогожский вратарь Сергей Меркулов - сотрудник РОВД. Его техника признана лучшей. Из 128 пенальти Сергей отбивает 10.

У «Острогожска» есть дублевая команда - коллектив спортсменов ДЮСШ. В июле проходила четверть

финала по футболу среди дублевых команд в Россоши. Команда ДЮСШ под руководством А. И. Асекина вышла в полуфинал.

 

Не салом единым

На спортплощадке садоводческого некоммерческого товарищества «Сосновое» (с. Новая Мельница) 14 августа в День физкультурника прошел второй мини-турнир по волейболу, в котором приняли участие три команды, представлявших садоводческое товарищество, преподавателей физкультуры и молодежь города. Чемпионами мини-турнира стали садоводы-любители. Лучшим игрокам: С. Котову, С Кулибабину и А. Дунаеву - организаторы матча вручили памятные сувениры, любезно предоставленные частным предпринимателем Ф.И. Иванищевым.

 

Острогожцы выиграли

В течение многих лет на базе войсковой части 20115 в летние месяцы проходят учебные сборы студентов военной кафедры Московского автомеханического института (сейчас он называется МГТУ МАМИ). Студенты не только совершенствуют свои навыки в военной подготовке, но и активно участвуют в культурной и спортивной жизни части.

14 августа состоялся матч между футбольной командой МАМИ, кстати, чемпионом Москвы среди вузов, и командой части.

Со счетом 2:0 победили военнослужащие. Голы забили рядовые Владимир Лихачев и Игорь Зотов.

 

День физкультурника

13 августа в Нижнем Ольшане состоялся спортивный праздник, посвященный Дню физкультурника. В этот день гостями села стали спортсмены из Липецка и Белгородской области. Открыло праздник первенство по настольному теннису, в котором все призовые места достались хозяевам: первое место - Валерию Соловову, второе - Эдуарду Лахину, третье -Вадиму Швайко. А вот в подтягивании нижнеольшан-цы разделили радость успеха со своими гостями. На высшей ступени пьедестала оказался опять местный спортсмен Сергей Горяинов, а вот вторым стал лип-чанин Роман Расторгуев, третьим - житель соседнего с Нижним Ольшаном села Студеный Колодец Белгородской области Григорий Ожерельев.

Завершился праздник товарищеской встречей по футболу между ветеранами села и молодежью. Молодежь, несмотря на почтение к старшим, обыграла их со счетом 10:4.

 

Оглавление

 

 

 

 

 

 

Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Все опубликованные на сайте материалы являются объектами авторского права.

Использование статей и фотографий разрешается только со ссылкой на сайт газеты "Острогожская жизнь" www.zizn.ostrogozhsk.ru

Дизайн сайта © www.ostrogozhsk.ru